Завтрак по праву можно считать самым главным приёмом пищи. После сна именно он снабжает нас необходимым питанием, чтобы обеспечить хорошее самочувствие, бодрое и приподнятое настроение на протяжении всего дня.
Давайте разберёмся, какие продукты стоит употреблять на завтрак, чтобы быстрее проснуться.
Цельные злаки.
Наиболее быстрый способ обрести заряд бодрости – это употреблять цельные злаки. В этой группе продуктов имеются все питательные вещества, благодаря которым вы будете долгое время ощущать прилив сил.
Клетчатка цельных зерен контролирует глюкозу в крови и обеспечивает сытость долгое время. В зернах содержатся витамины В и Е, железо, магний, цинк.
Готовим злаки на завтрак.
- Вы можете приготовить кашу из овсяной крупы или киноа, блинчики из цельнозерновой муки. Кроме того, актуально добавлять к каше семечки льна или чиа, чтобы увеличить её питательные свойства.
- Цельнозерновые тосты – тоже неплохой перекус. Те, у кого времени в обрез, могут намазать на цельнозерновой кусочек хлеба ореховое масло, снабдив себя утренней порцией белка.
- Дополните свой полезный завтрак смузи из овсяных хлопьев, банана и миндального молока.
Такой завтрак точно заставит проснуться любого, ведь чего стоит один аромат этих продуктов, не говоря об их полезности!
Продукты, содержащие белок.
Белок позволяет дольше сохранять чувство сытости, энергичность и сосредоточенность внимания.
Белковое меню на завтрак может быть весьма разнообразным и включать белки как растительного, так и животного происхождения.
Белковый завтрак.
- Наиболее полноценный выбор – это яйца, в которых содержится до девяти необходимых аминокислот.
- Повышенный процент белка в греческом йогурте, орехах, семечках и ореховом масле.
- Смузи вполне может стать вашим дополнительным белковым напитком. А, подмешав к нему йогурта или масла ореха, вы снабдите его дополнительными белками.
- Семена чиа дополнят ваши белковые блюда, потому что в них есть клетчатка и омега-3, за счет чего сохраняется сытость до обеденного времени.
Употребление повышенного содержания белков на завтрак хорошо заряжает, помогая проснуться.
Фрукты.
Во фруктах содержатся натуральные сахара, снабжая притоком энергии, способствуя восстановлению после сна и ощущению бодрости. Кроме обеспечения энергией, фрукты богаты витаминами и микроэлементами, а их употребление позволяет долго не чувствовать голод.
Готовим фруктово-ягодный завтрак.
- В бананах содержится калий, регулирующий давление и тонизирующий организм.
- В яблоках, апельсинах, грейпфрутах есть витамины, которые стимулируют мозговую деятельность.
- Черника и малина – ягоды в дополнение к овсянке или йогурту, в которых содержатся антиоксиданты, обладающие противовоспалительными свойствами и обеспечивающие профилактику хронических болезней.
Фрукты можно кушать отдельно, а также с добавлением орехов, овса, семечек и даже протеинового порошка.
Кофе.
Для кого-то это своеобразный утренний ритуал. Благодаря употреблению кофе обретается бодрость и происходит насыщение организма полезными веществами. К примеру, кофе снижает риски раковых заболеваний, помогает сбросить вес. А каким приятным ароматом и вкусом обладает этот божественный напиток! Попробуйте добавить в чашку кофе немного мускатного ореха или корицы, и вы будете приятно удивлены новым вкусовым ноткам!
Горячий шоколад.
В нём содержится кофеин и теобромин, поэтому лучшего варианта для ободрения и тонизирования не найти. Теобромин – алкалоид какао-бобов. Это вещество повышает концентрацию внимания, уменьшает стресс и поднимает настроение. А вместе с кофеином это просто бомбическое сочетание!
Употребляя с утра эти пять продуктов, как по отдельности, так и в симбиозе друг с другом, вы не только проснётесь, но и обретете сытость, внимательность, сосредоточенность, зарядитесь энергией и хорошим настроение на весь день – пробуйте!
